Para una buena manipulacion de alimentos cada uno de los manipuladores debe tener un muy buen aseo personal y buena utilizacion de cada uno de sus implementos de seguridad como, uñas cortas, cabello recogio con cofia, tapabocas, botas antideslizantes de color blanco, guantes de colores pra la preparacion de los alimentos, guantes negros para la parte de limpieza, guantes transparantes para la manipulacion de los mismos a la hora del servicio, uniforme de color blanco y delantal.
Cada siito para la manipulacion de alimentos debe tener piso antideslizante, paredes de forma redonda para una buena limpeza, mesones de aluminio, la parte de preparacion dede ser en linea:
1. labado
2. desinfeccion
3. corte
4. preparacion
5. servido
Yo le aconsejo dejar solo 3 páginas
ResponderEliminarlos temas propuestos les falta informacion escrita ademas de las imagenes propuestas
ResponderEliminarTe falto investigacion de los temas establecidos por el profesor y centralizar las imagenes.
ResponderEliminarcreo que la informacion escrita es muy importante para los temas que publicas
ResponderEliminarlas imagenes estan muy agradables pero creo quetambien es muy importante la aparte teorica
ResponderEliminarme gusta tui publicacion me parece que te hace falta mas graficas
ResponderEliminarbuenos temas aunque falta mas orden.
ResponderEliminarla mayoria de las noticias se encuentran sin informacion le aconsejaria que cada vez que haga una noticia le agregue la informacion
ResponderEliminarmuy poca presentacion le falta mas imginacion se ve muy simple
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